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第二千二百四十章 “达”的那个

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  “小姐,这荔枝上火,您还是少吃一些,这新鲜的椰浆您喝一点尝尝,奴婢切了一些椰肉进去,味道也还不错。”从灵拿了一碗椰汁过来给苏秦。
  
  “嗯,这椰浆挺好的,要是再加一些蜂蜜就更好了。”苏秦小口喝着,偶尔吃两块椰肉,味道确实不错。
  
  “小姐,东西都准备齐全了,器皿全都用开水烫过晾干了备用,请小姐示下。”翠凡微微福身对苏秦说道。
  
  “其实也简单,我知道的,也就是用冰糖煮开了,差不多有点粘稠的时候,把剥好的水果或者是切好的水果放进去,煮到里外微微透明也就差不多了,放在瓷罐里,密封放凉,再放到温度相对低的地窖保存,应该能有几个月不会坏掉,但是整个过程得保证没有一点油和脏东西,不然就容易腐坏了。”苏秦喝着椰浆搜肠刮肚地说。
  
  “是,小姐,那小姐坐远一点,看奴婢们做的有不对的地方,请小姐指点。”翠凡和从灵都是在厨艺上非常有天分的人,两个人听完苏秦的话,大概明白应该怎么做,虽然不懂这样保存水果的原理,总之按照小姐吩咐的做总没错,这糖水熬出来的水果,就算是不能保存那么久,也总能吃吧,不浪费了也就是了。
  
  “嗯,好。”苏秦喝着椰浆吃着椰肉,还有翠春端过来的一小碟点心,吃着喝着时不时地指点两句,王堇回来看到的就是这样的场景。
  
  “小心一点别烫着了,估计这样就差不多了,翠春把瓷罐拿过去。”苏秦正说着话呢,王堇就坐到了她身边,还把苏秦吓了一跳。
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